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網遊...四合院之閆家老大
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第二百五十七章:飯店開張

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不知不覺時間又過去了幾天,今天到了閻解成飯店開業的日子。

一大早閻解成和於莉帶着幾個孩子就來到了飯店這邊,六個女服務員和兩個廚師已經準備就緒。

“老闆好。”

閻解成看着面前六個女孩穿着統一的制服站成一排,別說,還真有點來到後世酒店的感覺。

“行了,你們都去看看還有沒有地方沒收拾好。”

閻解成把服務員打發走,帶着於莉和幾個圍着整棟樓轉了一圈。

“解成,還別說,之前看着還不起眼,沒想到裝修好了這麼豪華,還有這些桌椅看着給人一種特別簡潔的感覺,但又顯得不便宜。”

於莉目不轉睛的看着房間裏的裝修風格,有點喫驚的說道,尤其是門口那兩扇全玻璃的大門,她就只在老莫西餐廳見過一次。

“爸爸,這房子是我們家的嘛?你把三樓寫着天字的房間給我住好不好?”小子婉抱着弟弟奢求的衝着閻解成說道。

“你想住就住,你怎麼不上天。”於莉沒等閻解成說話用手戳了戳小子婉的腦袋說道。

“媽,那我呢,我呢。”小子皓伸出小手抓着於莉的衣服吵吵道。

“你也不行,走路都不利索,你還想出來單獨出來住,我看你是反了天了。”於莉沒好氣拍了下小子皓的屁股。

“媽,那我和我姐放學可以來這裏喫飯嘛?”

“這個得看你們倆表現,你倆要是能考上重點大學天天在這喫我都不管。”於莉帶着誘惑的說道。

小子婉和小子陽兩人現在上高三,明年就該參加高考,不過兩人的成績雖然不錯,但考上重點大學的幾率也不是太大,於莉想趁着最後的半年多讓他們倆努努力爭取都考上重點大學。

“行了,你也別給他們家壓力,能考上哪就在哪上。咱們出去吧,等下客人都要來了。”閻解成衝於莉說道,反正他們家以後肯定不會缺錢,也不用他們去找工作,上不上名牌大學對他們來說也不是太重要。

說完閻解成帶頭走了出來,今天開業閻解成請的都是一些朋友還有親戚,至於大院裏的鄰居一個都沒請。

沒一會兒,老閻家的人就都來來了,有閻埠貴兩口子、閻解放家四口人和閻解曠家三口人,後面還跟着劉光天和於海棠還有他們家的兒子劉奔。

等把他們請到裏面坐下,於莉的爸媽還有於海濤也走了過來,要說於海濤現在可是老於家的驕傲,跟閻解曠在一個大學。

畢竟當初怎麼說他也是高中畢業,還提前買到了複習資料,考上大學一點也不意外,但考的這麼好還真是把大家震驚了一下,比當年的市高考狀元也就差不到十分。

“爸、媽,你們怎麼走着來了?”於莉迎了上去對着於海濤問道。

“爸媽非要走着來說是要鍛鍊身體,我想攔也攔不住啊。”於海濤沒好氣的說道,他也嫌累可他爸媽不想騎自行車,他能怎麼辦。

“行了於莉,你先讓爸媽進去吧,有什麼話等下坐下說。”

閻解成讓於莉把老丈人一家請了進去,他得留在外面等着接人,畢竟街道辦的人還沒來呢。

等到十一點多,街道辦主任才帶着六個人姍姍走來。

“閻解成,你這飯店蓋的不錯啊,但是你這樓頂上怎麼還插着兩面國旗?”王主任指着三樓樓頂那兩面迎風飄動的國旗問道。

“沒什麼,就是中間有間房子,兩邊空蕩蕩的顯得有點不好看,所以插了兩面國旗上去,這樣看着是不是順眼多了?”閻解成笑着跟王主任解釋了一遍。

“嗯,不錯,你這鬼點子還挺多。”王主任看着國旗點點頭,感覺是有點協調。

“行了主任,大家都進入吧馬上要開席了。”說着閻解成把王主任一行人讓進去,全都安排在三樓天字號包間裏面,而其他的兩桌也是在三樓只不過是安排在地字號和人字號。

閻解成開的這家飯店主打的就是川菜和魯菜,尤其以麻辣兔頭爲代表的兔子宴。

等衆人都坐好了,閻解成開始讓後廚上菜,每桌都是十二道菜,有麻辣兔頭、麻婆豆腐、水煮肉片、鮮鍋兔、九轉大腸、德州扒雞、四喜丸子、爆炒腰花、宮保雞丁、糖醋鯉魚、幹拌牛肚、夫妻肺片。

“閻解成,這菜也太多了就我們幾個爲喫不完啊?”王主任看着滿桌子的菜衝着閻解成說道,他們一共就七個人,閻解成給他們上了十二道菜而且還都是硬菜,這怎麼能喫得下。

“沒事主任,喫不完打包帶走晚上回去喫也是一樣的,等下喫完我給您拿幾個飯盒過來。”閻解成笑着說道,就算喫不完也得把菜上全了,不然別的桌子都是十二個菜只有這一桌菜少說出去也不好聽,再說,他也不差這點東西。

“這怎麼好意思,要不我們把這桌菜的單買了吧,過來的有點急你這開業我們也沒送禮。”王主任不好意思的說道,他也不知道閻解成開業整的這麼大,還有就是下班有點晚他們也沒來得及去買禮物。

“可別,您這不是打我臉嘛,您能來就是給我面子,別愣着了都喫菜嚐嚐味道怎麼樣?”說完閻解成伸手招呼大家趕緊喫飯。

“別的我都認識,可這兩盤是什麼菜我怎麼沒見過?這個不會是兔子頭吧。”王主任指着麻辣兔頭和鮮鍋兔對着閻解成問道。

“這兩道菜是我們店專屬菜品,這個叫麻辣兔頭,這道菜叫鮮鍋兔,雖然看着讓人有點嚇人,但喫起來味道還是不錯的。”閻解成解釋了一遍,然後拿起一個兔頭掰開教給衆人怎麼喫,這玩意兒到九十年代纔開始流行,現在的人可沒喫過,自己要不先喫一遍他們還真不會。

王主任學着閻解成的樣子,也拿起一個兔頭掰開喫了起來,這一喫就停不下來直到把整個兔頭都啃完還有點意猶未盡的樣子。

“沒想到這兔子頭這麼好喫,這道菜是你們店首創的嘛?”王主任抹了抹嘴端起茶杯喝了一口,然後扭頭對閻解成問道,活了這麼多年北京城的飯店差不多喫了個遍,但這道菜他還真沒喫過而且也沒聽說那家飯店有這道菜。

“是啊,我們店的廚師一起發明出來的,之前殺兔子都是喫肉兔頭沒人願意喫,我們就想着看看能不能找個辦法把它做好喫點。

然後就想到了用做川菜的辦法來做兔頭,還有這道鮮鍋兔,這也是我們店首創的,您嚐嚐味兒。”說完閻解成用勺子舀了一勺倒進王主任的碗裏。

“行,那我就先給你們嚐嚐。”說着王主任夾起一塊兔肉放進嘴裏。“嗯、嗯,不錯、不錯,滑嫩爽口、麻辣鮮香,這味道絕了。”王主任喫完忍不住誇獎道。

“這好辦啊,好喫您就多喫點,有時間您就來反正離得也不遠。”

“這倒也是,對了解成,你該忙就忙去吧,我們自己喫就行不用你陪着了。”

“好吧,那您喫好喝好,不夠了我讓人在給加。”說完閻解成退出房間關上門,朝着閻埠貴和於莉爸媽所在的房間走去。

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