第200章 日薄西山

梅隴鎮。

石洲村。

雖然已經是十一月底，但嶺南地區的白天氣溫還維持在23∽25攝氏度，晚上氣溫纔會稍微低一點。

這個氣溫並不影響農業生產。

今年八月份改造的旱地，已經在九月份播種上了仙豆大豆丶玉米丶小麥。

兩個半月的生長，大豆田上鬱鬱蔥蔥，低矮的仙豆大豆，間種着一排排玉米，這些玉米長勢非常不錯，仙豆大豆由於被玉米搶了一部分陽光，長勢則相對慢一些，生長了近七十多天才進入花期。

今天一輛皮卡車來到了村裏面的集體合作社。

「張社長。」

剛好正在門口的張大山，拿下草帽：「林技術員丶谷技術員，歡迎你們來我們石洲做客，裏面請，先喝杯茶。」

谷滿倉搖了搖頭：「不用了，我們過來採土壤和農作物樣品，下午還要去另一個合作社，趕時間。」

「這麼急？」張大山停下腳步。

「這就是我們的工作，麻煩張社長帶路吧！」林源一邊說，一邊看着手錶。

「等一下，我去拿點東西。」張大山急匆匆進了合作社的辦公樓，從裏面拿了兩包中華煙和兩瓶東鵬特飲。

出來之後，張大山趕緊將東西遞給兩人：「林技術員丶谷技術員，抽菸。」

「不用了，我沒有抽菸。」谷滿倉只接過東鵬特飲。

而林源也沒有拿煙，隨手接過飲料放在揹包裏，將煙塞回去張大山手裏：「張社長，別讓我們爲難，飲料就算了，煙真的不可以。」

兩人之所以拒絕香菸，主要海陸豐公司有規定，收客戶或者合作農戶的東西，價值超50塊錢就算收受賄賂。

兩人每個月上萬塊錢的收入，犯不着爲了一包煙去以身試法。

萬一被人拍視頻發到網上，或者向海陸豐公司的監察部舉報，那就真的得不償失了。

張大山無奈收回煙，然後尷尬地說道：「你們公司也太嚴了。」

「嚴一點好，這對大家都好。」谷滿倉再次搖搖頭，他以前是在其他地方的農業農村局當技術員，見過太多見怪不怪的事情，就是因爲不適應，他才選擇拋棄公務員的工作，跑過來海陸豐公司當農業技術員。

三人一邊閒聊，一邊向附近的農田走去。

石洲合作社和海陸豐公司農業合作事業部的合作，由於是集體合作社籤的合同，因此算做一戶。

該合作社主要供應蔬菜。

整個合作就供應三種蔬菜，西蘭花丶青椒丶茄子。

谷滿倉丶林源兩人就是過來採集青椒和西蘭花的樣品，還有其農田的土壤樣品。

走了二十多分鐘，便來到了西蘭花田，一共種了200畝西蘭花，不過這些西蘭花是種在仙豆大豆間隔之間的區域。

不過這些改造之後的農田，西蘭花丶青椒丶茄子之間，並不是單獨一塊地，而是交叉分佈的。

之所以這樣安排，主要是爲了增加農田的生物多樣性，這可以有效減少病蟲害。

谷滿倉看着最先種植的西蘭花，花球已經膨大到了兩個拳頭大小，估計再過十幾天，就可以開始採收了。

他蹲下來，拿出試管和取樣器開始取樣。

林源舉目四顧：「張社長，第一批西蘭花應該還有十幾天就可以採收了，數量有多少？」

「20畝左右。」張大山笑着回道：「我們打算下個月六號開始採收。」

「報告打上去了沒有？」

「打了，你們公司已經批準了。」

「那估計我六號還要再來一次。」

張大山有些不習慣地說道：「你們公司太嚴格了，其實我們都是沒有違規操作，其實不用三天兩頭就過來檢查。」

「你們沒有，不代表其他人沒有，公司賭不起。」李源可不相信所有人都會那麼老實，公司這樣做，就是爲了營造出一種高壓態度，讓所有人都不敢輕舉妄動。

如果在這種高壓管控下，還在想方設法進行違規操作，那這種人就應該早一點踢出供應鏈體系。

「呵呵…」張大山乾笑一聲。

林源沒有說什麼，而是蹲下來掰下一片西蘭花葉子，作爲樣品裝入保鮮盒裏面，在保鮮盒上寫上日期丶地點和合作社名稱。

這些西蘭花生長情況非常良好，基本沒有什麼蟲眼丶黃葉丶黑點丶腐爛的情況。

農藥化肥的使用，以及前期的二次土壤改良，都海陸豐公司派農業技術員過來專門指導。

林源站起來：「從花球的膨大情況來看，估計畝產差不多有2400斤左右。」

同樣採了一份土壤樣品的谷滿倉，將試管貼好標籤，放入專門的試管盒子裏，他才站起來拍了拍手上的沙土。

就在此時。

不遠處一輛小貨車開着從田邊的水泥路通過，突然那小貨車停了下來，車窗搖了下來後，一個光頭中年人看向帶着草帽的張大山。

「老哥，西蘭花賣嗎？」

張大山轉過頭去，笑呵呵地問道：「一斤多少錢？」

光頭從貨車上跳下來：「8毛，帶兩片葉。」

「呵呵，不賣。」張大山想都沒想直接拒絕。

「呃？」光頭還沒有說出口的話，被噎在喉嚨裏，隨即他臉上帶着一絲狡黠的，掏出一根菸遞過去：「老哥，八毛錢已經是周邊最高了，別人都收六七毛，我是看你家的西蘭花比較好，纔給八毛錢。」

「我們的西蘭花已經被客戶訂了。」張大山嬉皮笑臉地接過一支菸。

「呃…」光頭心裏面暗罵這個老頭消遣自己，還浪費了自己一根菸，不過他還是試探着問道：「你們賣多少錢？」

張大山笑呵呵地點燃了芙蓉王，美美滴吸了一口：「呼…比八毛錢高一點。」

「那就沒有辦法了，老哥，如果下次有西蘭花，或者其他菜要賣，可以打我電話。」說完，光頭就塞了一張名片過去。

「呵呵，我會考慮的。」張大山收起名片。

等光頭開着小貨車離開。

張大山不遠處的林源才笑着走過來。

「張社長該不會真想偷偷賣了這些西蘭花吧？」

「怎麼可能，老頭我只是老了，又不是傻了，隨便問一下行情，騙騙煙抽而已。」張大山模棱兩可地回道。

林源笑而不語。

他知道張大山的小心思，但他也不擔心對方會反悔，一方面是有違約金限制，另一方面則是海陸豐公司收購價格非常高，爲每公斤3.6元，即每斤一塊八。

這個收購價格，近期肯定不會有菜販子願意收，或許等待行情比較好的時候，他們纔有可能願意收。

遇到好的行情，西蘭花的田頭收購價可以達到四五塊錢一斤，甚至七八塊錢一斤，不過這種情況基本是可遇不可求的。

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西蘭花在絕大部分時間段，價格都在一斤兩塊錢以下，甚至幾毛錢一斤都會出現。

比如近期，田頭收購價就是六七毛一斤。

但零售價卻沒有低多少，普遍維持在一斤六塊錢左右。

而海陸豐公司計劃統一零售價爲一斤三塊錢，在扣除運營成本之後，一斤差不多賺五六毛錢，主打薄利多銷。

當然，這種價格僅限於生產區域附近地區，比如粵東和珠三角，其他地區只能等待海陸豐公司的佈局延伸過去之後，纔有可能享受到這種價格。

很多蔬菜水果非常考驗物流和運輸距離，如果距離太遙遠，運輸時間太長，就會讓成本攀升。

海陸豐公司在本地簽署50戶蔬菜合作種植戶，其實都是以農村合作社爲單位，每一個合作種植戶的面積普遍在500∽1000畝左右，少個別有上千畝的種植規模。

因此近期很多菜販子，發現他們訂不到菜了。

其實這非常正常。

菜販子並沒有什麼優勢，特別是面對海陸豐公司這種產地直銷的模式，他們除了使用盤外招之類的手段，其他正常手段是沒有辦法擊敗海陸豐公司的。

從本質上來講，海陸豐公司的農業合作事業部喫的利潤，就是二道販子的紅利，砍掉中間商之後，農戶反而獲利了不少，消費者也喫到了價廉物美的蔬菜水果，公司還有從中賺錢。

遭到打擊的羣體，就是二道販子和菜市場的菜檔。

其實這種事情也不止海陸豐公司在做，比如幾個電商平臺丶外賣平臺，都在悄無聲息佈局着農產品的直營零售，那些價格低廉的蔬菜水果，就是從這些渠道滲透出去的。

只不過，比起海陸豐公司的策略，電商平臺選擇了通喫，一邊利用體量優勢，壓低收購價格；一邊利用網絡渠道和各種優惠，不斷吸引消費者。

但是電商平臺的策略註定農民無法獲益太多，甚至可能會被平臺拿捏。

比起一盤散沙的二道販子，平臺的體量太大了，一旦形成壟斷，這意味着很難擺脫平臺的管控。

出現這種發展趨勢，其實也是和菜市場攤販自己作死有很大關係。

缺斤少兩丶價格虛高丶貨不對板之類的情況，在菜市場上屢見不鮮，這導致很多人不喜歡去菜市場購買東西。

有時候寧可去超市購買，也不願意去菜市場當冤大頭。

網際網路企業就是看到的這個薄弱環節，打算將菜市場取而代之。

很多人或許會認爲那些網際網路大廠是在異想天開，菜市場還有龐大的客戶羣體，很難被取代。

然而，很多人都沒有看到使用網際網路購物的羣體，與去菜市場購物的羣體，兩者存在明顯的年齡鴻溝。

經常去菜市場購物的羣體年齡普遍比較老，屬於夕陽羣體，這些人會逐漸老去，這意味着菜市場的消費者會越來越少。

被網際網路購物薰陶了十幾年的新生代，那些三四十歲的羣體就算是老了，他們偏向於網際網路購物的觀念，並不會消退，甚至可能會變本加厲。

就如同電視機，在不久的將來，將成爲邊緣化電器一樣。

菜市場在未來也會成爲一個邊緣化的產業，因爲支撐其這個產業的消費羣體正在消亡，消費羣體越來越少，菜市場只能跟着衰敗。

沒有辦法，菜市場這種產業早已經在時代的潮流之中，被各方勢力給玩斷了根。

一方面是菜市場的檔口租金越來越高，以江淼所在的汕美城區爲例，一個兩三平方米的檔口，一年租金就要上萬，一些熱門市場，甚至要幾萬塊一個位。

高昂的租金就喫掉了攤販的很大一部分利潤。

另一方面就是菜市場管理非常混亂，基本就幫錢不幫理，消費者被一部分攤販坑了之後，很多都是不了了之。

這種情況加劇了消費者對於攤販的負面情緒，很多人被坑了一兩次，肯定不會一直上當，這就造成了客戶不斷流失。

如果沒有網際網路購物的出現，或許菜市場還可以憑藉其壟斷地位，讓消費者捏着鼻子認了。

但是隨着網際網路購物的興起，菜市場的壟斷地位受到了強烈的衝擊。

一邊還是死性不改的坑消費者。

另一邊又面對網際網路購物的搶佔市場。

相當於不停的失血，又沒有得到新的補充，只能一點點走向消亡。

網際網路大廠紛紛進軍賣菜行業的市場判斷，就是基於這種邏輯。

因此哪怕是海陸豐公司不進入這個市場，菜市場的市場一樣要被各大網際網路企業喫幹抹淨，這就是江淼毫不猶豫選擇入場的原因。

你不喫，別人一樣要喫。

江淼不出手，菜市場同樣無法生存下去。

(本章完)